Дизайн-проект интерьера ресторана
У каждого ресторана своя концепция. Одно заведение ждёт гостей на романтический ужин при свечах, другое — на шумный бизнес-ланч, третье работает как место для вечеринок до утра. Интерьер должен работать на сценарий заведения, а не просто быть красивым.
Главное не тренды. Главное — не тренды, а формат заведения, тип кухни, портрет гостя и бюджет. Под это подбираются планировка, свет, материалы, акустика. А ещё — то, как заведение живёт: сценарии посадки, маршруты персонала, смена освещения в течение дня и вечера.
Ресторан
Ресторан «Око» представляет собой превосходный образец современного изысканного интерьера.
Ресторан
Дизайн ресторана «Гинза Лисий Нос» мы разработали с учетом пожеланий наших заказчиков — создать уютную и домашнюю атмосферу.
Ресторан
Ресторан в японском стиле, где каждая деталь пропитана атмосферой восточной культуры.
Кофейня
Дизайн-проект детского кафе Bubbles построен вокруг идеи мягкого, безопасного и эстетичного пространства, в котором комфортно и детям, и взрослым.
Кофейня
Интерьер компактной современной кофейни — это гармоничное сочетание стиля, комфорта и функциональности.
Ресторан
Проект ресторана в приглушенных тонах, где обстановка отправляет гостей в уникальное гастрономическое путешествие
Кофейня
Кофемания Lucky открывает свои двери в своем новом интерьере, который очаровывает с первого взгляда.
Кофейня
Изначально, создавая этот проект, нам хотелось сделать что-то светлое, природное. Стиль кафе можно описать как экологичный минимализм.
Ресторан
Ресторанный комплекс при вейк-парке — идеальное место, где можно восстановить свои силы после насыщенной тренировки
Кафе
Светлые оттенки служат фоном для ярких акцентов, притягивающих взгляд, а такие детали, как бонсай и лаконичные формы мебели
Ресторан
Философия well-being не только в меню заведения, но и в интерьере пространства
Ресторан
Нет предела совершенству: на втором этапе согласования концепции ресторана Pilaf Kingdom были внесены значительные корректировки от клиента
Проектирование интерьеров
Начинаем с анализа. Какая посадка нужна: свободная или фиксированная? Нужна трансформация зала под банкеты? Как часто обновляется меню? Ответы диктуют зонирование, количество розеток, тип мебели и даже жёсткость диванов.
Готовим несколько вариантов планировки. На 3D-визуализациях показываем, как зал выглядит утром, вечером и в часы пиковой загрузки. Отбираем материалы, которые выдерживают частую уборку и перестановку. Рассчитываем акустику: в пустом помещении не должно быть резкого эха, а в заполненном зале — гула и лишнего шума.
Инженерные разделы подключаем с самого начала: розетки не оказываются за холодильником, выключатели не висят на виду у гостей, вентиляционные решётки не портят вид. В пакет документов входят чертежи с размерами, ведомости отделки, раскладка плитки и светотехнический расчёт.
Для сетевых проектов разрабатываем эталонный интерьер. Адаптация под новое помещение занимает недели вместо месяцев, и второй ресторан открывается быстрее — без потери качества и узнаваемости бренда.
